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食品安全管理员考试

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大肠菌群的说法中正确的是（）。

  • A、是人和温血动物粪便污染的指示菌
  • B、其生长条件与大部分致病菌类似
  • C、直接入口食品接触表面检出大肠菌群表明可能受到了致病菌的污染
  • D、通常被称为指示菌
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