食品生产经营者应当建立食品添加剂使用记录制度，如实记录使用食品添加剂的（）等事项。记录台账的保存期限不得少于二年。

• A、名称
• B、使用范围
• C、使用量
• D、使用日期
• E、环境温度
• F、颜色