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采购与仓储管理

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（）指含结晶水物品，在一定温度和干燥空气中，失去结晶水而使晶体崩解，变成非结晶状态的无水物质的现象。

  • A、化合
  • B、分解（包括水解）
  • C、风化
  • D、挥发
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