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厨艺知识竞赛

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在我国，配制酱油是指在产品中添加了（）的酱油。

  • A、比例<50%的香辛料
  • B、比例<50%的草菇
  • C、比例<50%的酸水解植物蛋白调味液（以全氮计）
  • D、比例<50%的酸水解动物蛋白调味液（以全氮计）
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