多做题,通过考试没问题!

00982餐饮服务

题库首页>高等教育经济类自考>00982餐饮服务

菜肴的加工程序通常为原料的选择、验收、初步加工、切配、烹制、()或腌拌到成菜装盘。

  • A、调料
  • B、调拌
  • C、调配
  • D、调味
查看答案

微信扫一扫手机做题