多做题，通过考试没问题！
咖啡店及经营知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
咖啡店及经营知识
单份意式浓缩咖啡的咖啡浓度要求是（）
A、4-8%
B、8-12%
C、12-16%
D、18-22%
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是（）
·
也门的摩卡港是最早从事咖啡贸易的港口
·
康宝兰咖啡的主要原料是咖啡、奶油和热水
·
意式咖啡磨豆机的研磨度的调整主要是调整其
·
善于沟通交流属于经典咖啡制作人员的（）要
·
提升半自动压力式咖啡机的气压会增加咖啡的
·
下列选项中属于单品咖啡豆是（）
·
结账时要尽量收现金，避免刷卡产生服务费
·
品质较差的奶沫表现为泡沫粗糙，与牛奶融合
·
接水盘表面溅到咖啡污渍或残留咖啡渣，要随
热门试题
·
奶油打发时间过久，主要会导致（）
·
下列选项中关于半自动压力式咖啡机温杯区的
·
单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为（）
·
端杯饮用咖啡时，建议要用食指直接穿过咖啡
·
在其他条件不变的情况下，减少咖啡粉用量可
·
铝箔袋的单向气阀主要是为了排放包装内的二
·
传统卡布奇诺咖啡的杯量要为杯子的11分满
·
亚洲的咖啡种植业发展速度迅猛，其中以（）
·
肯尼亚是非洲最大的咖啡生产国
·
西达摩（Sidamo）是（）的咖啡主产区
