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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
园产品失水与风速有关,以下风速对失水影响描述正确的是()
A、风在园产品的表面流动越快,产品失水就越多
B、风在园产品的表面流动越慢,产品失水就越多
C、风在园产品的表面流动越快,产品失水就越少
D、风在圜产品的表面流动越慢,产品失水没有变化
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