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食品安全师

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黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量()

  • A、酵母
  • B、黄曲霉
  • C、细菌
  • D、寄生曲霉。
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