患者男，40岁，平素嗜好烟酒，近日过服辛辣炙煿之品后，出现喉间呃声洪亮，冲逆而出，口臭烦渴，喜冷饮，大便秘结，小便短赤，舌苔黄，脉滑数。根据中医辨证理论，此患者应辨证下列哪一型（）

• A、胃中寒泠
• B、胃火上逆
• C、胃阴不足
• D、肝郁化火
• E、以上都不是