多做题,通过考试没问题!
营养配餐员
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
营养配餐员
大豆的消化率随食用方法的不同而不等,食用豆浆,其消化率为()。
A、50%
B、65%
C、85%
D、92%~96%
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在评定一种蛋白质营养价值的实际工作中,只
·
儿童长期缺乏锌可导致生长发育障碍。
·
加餐或夜餐的能量应占全日总能量的()。
·
()摄入量与高血压的发病率呈正相关。
·
营养师在进行健康教育活动中,哪种说法不符
·
使人体体液呈碱性的()只能从食物中摄取。
·
针对老人目前的饮食习惯还应注意以下膳食原
·
下列已知的必需脂肪酸是()
·
食欲不振、食后胃胀、倦怠乏力、大便溏薄、
·
菜肴配菜主要有顺色搭配和异色搭配两种搭配
热门试题
·
1988年12月10日国务院批准,198
·
黄瓜中所含的葡萄糖、果糖、甘露醇、木糖等
·
已知某人的午餐中应含有碳水化合物114克
·
职业道德是将带有()意义的—般道德要求职
·
损耗率是指原料在加工处理后损耗的原料重量
·
豆腐干的制作当中可以增加钙含量,却会损失
·
加工牛肉时,刀与牛肉的肌肉纤维方向应成(
·
套餐菜单上除标明营养素供给量(),还可以
·
鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋黄中蛋白质的含量
·
DRI当中有个概念叫做UL,它的含义是,