下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）

• A、脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能
• B、粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪
• C、胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高
• D、检查方法有称量法和滴定法
• E、粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌