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动物卫生监督执法人员考试

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家禽屠宰检疫检查腺胃和肌胃时,检查浆膜面有无异常。剖开腺胃,检查腺胃黏膜和乳头有无肿大、淤血、()、坏死灶和溃疡等;切开肌胃,剥离角质膜,检查肌层内表面有无出血、溃疡等。

  • A、变性
  • B、出血
  • C、渗出
  • D、异物
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