多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
藏族牧民的饮食多为一日（）餐，早7点第一餐。
A、三
B、四
C、五
D、六
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
会议服务中每隔（）查看客人是否需要服务，
·
客人用餐时打破餐具怎么处理？
·
（）是整个客房中面积最大的功能区域。
·
“卷”分为直卷和（）。
·
圆形台布直径大于餐台直径（）。
·
饭店服务是无形的，服务质量的好坏不能像其
·
客人用完早餐后要求将费用转入房费，但此客
·
240*240台布，一般供（）人餐桌使用
·
中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次。
·
早餐时，顾客通常会明确告诉订餐服务员要（
热门试题
·
酒品服务时，（）需作降温处理。
·
食品污染的类型有化学污染、（）污染。
·
西餐的上菜通常为：头盆或汤→鱼→副菜→主
·
先行预计出宾客的需求，并把我们的服务做在
·
热饮类鸡尾酒调制时，温度不宜超过（）℃，
·
高锰酸钾溶液消毒法，将洗净的餐具放入1‰
·
餐具消毒须按去残渣、净水冲、洗涤剂洗刷、
·
通常食用海鲜类菜肴时应搭配（）。
·
可储存原料一般采用（）来控制采购数量。
·
下列选项中哪项不属于“六净”（）
