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临床营养学
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临床营养学
前常用的营养评价方法是SOAP法。
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成人水的正常需要量为（）
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下列选项中，具有降血胆固醇作用的营养素有
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在无力性便秘的病因中与饮食关系最大的是（
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脂蛋白异常血症的患者每日胆固醇供应量应少
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正常人在下列情况下能量代谢率最低的是（）
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高热病人宜选用（）
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功能性便秘时，每天摄入的膳食纤维应（）
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糖尿病人膳食原则有哪些？
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全营养混合液方式提供肠外营养的优点有（）
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评价蛋白质营养价值的方法包括（）
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缺铁性贫血患者的饮食补铁应以哪类食物为主
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与肥胖发生有关的因素是（）
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充足的蛋白质饮食，降低术后并发症的发生率
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采用低盐膳食的病人全日供钠不超过2000
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蛋白质的主要营养学意义是供能。
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严重烧伤患者每天每千克体重需补充铁为（）
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以下哪种食物是优质蛋白的来源（）
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若要证实食物中毒的诊断，关键是要得到患者
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抑制锌吸收的矿物质因素是（）
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下列关于肠外营养的说法，不正确的是（）
