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茶艺师
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茶艺师
中国国际茶文化研究会成立于1992年。
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最新试题
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常用于加工花茶的原料茶是（）。
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（）是一个大类，它有白鸡冠、水金龟、大红
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被称为武夷山四大名枞的茶叶是大红袍、铁罗
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茶酒生产中，为了使茶酒中茶叶的风味能较好
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柠檬红茶分茶时，用（）的手法将茶汤分别倒
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在茶馆接待服务时，茶艺师从下列（）可以判
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湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后（），香
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影响红茶萎凋的外在因素有（）。
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鉴别茶叶品质优劣的方法有哪些？
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制作柠檬红茶时，柠檬片应（）
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雨花茶的干茶色泽是（）。
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名优绿茶冲泡的茶水比例为（）
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一般高档绿茶冲泡时投茶方式以上投法和中投
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（）唐代就被大文人刘伯刍喻为“七大水品之
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古代，人们习惯把精致的泡茶、品茗称为（）
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南京雨花茶的外形为（），六安瓜片的外形为
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绿茶杀青技术上要掌握的第一原则是（）。
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一般来说，大宗红、绿茶只能冲泡2~3次。
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工夫红茶发酵时，传统发酵筐内的摊叶厚度以
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为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”
