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创建国家卫生城市知识竞赛

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水发食品常见的掺假手段就是用（）溶液浸泡，浸泡之后的海鲜因蛋白质疑固变得坚韧而富有弹性，表面晶莹透亮，捏之不易破碎，嗅之会有淡淡的药水味。

  • A、甲醛
  • B、高锰酸甲
  • C、碘仿
  • D、亚硝氨
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