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预防医学与公共卫生学
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预防医学与公共卫生学
从粮食中检出一种污染物，不溶于水，可在紫外线下产生兰色荧光，加碱处理后荧光消失。这一污染物最有可能是（）
A、B(a)P
B、AFB
1
C、亚硝胺
D、铅
E、BHT
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