由调查人员通过查看顾客所关注的食品橱窗，记录顾客所购买食品的品牌、数量和品种，来搜集家庭食品的购买和消费资料。这一观察方式属于（）。

• A、直接观察
• B、间接观察
• C、环境观察
• D、都不是