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食品安全管理员考试
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对重大活动餐饮服务食品留样的要求是1.（）2.（）3.（）
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以下（）是食品安全治理新举措。
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食品原料仓库应设专人管理，定期检查质量和
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清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开
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实行统一配送经营方式的餐饮服务企业，可以
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在常温贮存时温度应该控制在（）。
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抑制土豆发芽宜采用（）
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需经常冲洗场所的地面应有的坡度至少大于3
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餐饮业外卖（即到供餐现场进行食品加工）的
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自行出厂检验的企业，应当每年参加1次质量
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对（）等食品相关产品，按照国家有关工业产
