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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
下列哪些蔬菜不宜生吃().
A、四季豆(含豆类皂素)
B、黄豆(含豆类皂素)
C、金针菇(含秋水仙素)
D、菠菜(含高量的草酸)
E、白萝卜(含有致甲状腺肿物质)
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