慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。 麦淀粉膳食应用的原理是（）。

• A、慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高
• B、慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高
• C、慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱
• D、非必需氨基酸水平升高
• E、总氨基酸水平下降