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食品安全知识竞赛
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食品安全知识竞赛
以下哪些是河豚鱼的特点?()
A、最短食用后数分钟即可发生中毒
B、除严格按要求加工的干制品外,不得经营任何鲜或冰河豚鱼
C、“巴鱼”是河豚鱼的一种,也禁止经营
D、内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼肉、鱼头等部位皆含剧毒
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