以下对合理营养的基本要求，正确的是（）

• A、摄取的食品应供给足量的营养素和热能
• B、食物应对人体无毒害
• C、食物不应有微生物污染及腐败变质
• D、爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法