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评茶员考试
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评茶员考试
乌龙茶审评基本方法:用钟形有盖茶欧冲泡。称取样茶5克,放人容量110毫升的审评杯内,然后冲泡。一般中档乌龙茶审评冲泡()次,嗅香后再倒出茶汤,看汤色、尝滋味。
A、0.5分钟、1分钟、2分钟
B、1分钟、2分钟、3分钟
C、2分钟、3分钟、4分钟
D、2分钟、3分钟、5分钟
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