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全民科学素质知识竞赛

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有时我们会不小心烧焦了鱼、肉，烧焦的部分肯定不能食用，你知道其中含有什么导致我们无法食用吗？（）

  • A、苯并芘
  • B、二噁英
  • C、黄曲霉毒素
  • D、亚硝胺
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