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公共卫生主治医师

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食品在烟熏、烧烤等制作过程中可产生（）

  • A、热解产物污染
  • B、苯并芘的污染
  • C、亚硝胺的污染
  • D、铅、砷等有害金属污染
  • E、微生物、病毒等生物性污染
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