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00987餐饮美学
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00987餐饮美学
认识物与物的区别，其根据是（）
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尺度所研究的是事物的整体或局部给人感觉上
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餐厅作为一个企业有它的社会形象，塑造这一
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整雕就是用一块原料雕刻成一个（）的立体形
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餐饮风格中，意大利式建筑比较典型的风格之
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美具有的基本特征是形象性、社会性、艺术性
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垂直线常和严肃、端正联系在一起；水平线则
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所谓审美关系，就是人与客观世界的某种具有
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为了给人以一种碧绿鲜嫩的色彩感觉，绿色蔬
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美食节餐厅的气氛装饰决定于美食节活动的（
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选择盛器既要考虑到盛器的形状和色彩，更要
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陈设品的色彩常属于室内色彩设计的（）
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美食节的主题一般分为传统风格特色主题和（
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在审美活动中，比例是指体现事物整体与局部
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餐饮环境中研究色调的中心问题是什么？
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礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般
