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广西住院医师公共卫生学
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广西住院医师公共卫生学
下列哪项不是沙门菌污染食物的来源()
A、家畜、家禽的生前感染
B、家畜、家禽的宰后感染
C、发酵食品过期
D、禽蛋经泄殖腔排出
E、熟食制品的生熟交叉污染
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