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广西住院医师公共卫生学

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有一批熟牛肉，经检验发现细菌总数明显超标，说明这批肉品（）

  • A、清洁状态尚可
  • B、耐保藏期限将缩短
  • C、已经发生腐败变质
  • D、可能受到粪便污染
  • E、可能受到致病菌的污染
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