下列说法不符合维生素B的性质有（）

• A、本品为白色结晶性粉末
• B、本品具极强吸湿性，故应密闭保存
• C、本品稳定性较差，碱性条件下易氧化生成硫色素
• D、具有硫色素鉴别反应和氮杂环的鉴别反应
• E、在体内不易被硫胺酶破坏