多做题,通过考试没问题!
食品检验工考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
食品检验工考试
测定葡萄的总酸度时,其测定结果以()来表示。
A、柠檬酸
B、苹果酸
C、酒石酸
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
检测下列()元素时,样品处理不适合用干法
·
若化验品种多、项目杂,不可能每测一个指标
·
液态法白酒是以含淀粉和糖类物质为原料,采
·
对某试样进行平行三次测定,得CaO平均含
·
长期不使用的带磨口塞的玻璃仪器的保存方法
·
食品检验时为保持样品的原始质量,采样后需
·
高锰酸钾标准溶液应放置在棕色试剂瓶中。
·
检测误差主要来源于检测人员、检测仪器、检
·
测定淀粉时,样品置于滤纸中,用()洗去脂
·
同一菌种,生长最适pH值可能与产物合成的
热门试题
·
食品分析与检验可以分为();()、仪器检
·
下列不能分解乳糖的细菌是()
·
通常把食品经高温灼烧后的残留物称为()。
·
平板划线时,接种环与培养基表面的角度错误
·
测定食品酸度时,要求所用的水必须为新煮沸
·
以下选项中不需要采用差减称量法的是()。
·
加热易燃有青的溶剂应在()进行
·
食品干燥剂的分类包括()、氯化钙类和纤维
·
样品经消化进行蒸馏前,为什么要加入氢氧化
·
同一瓶标准溶液在冬季和夏季可以使用同一滴