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生理学

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有关胃蛋白酶的叙述,错误的是()

  • A、由主细胞分泌时呈酶原状态
  • B、是由胃蛋白酶原被盐酸激活后形成的
  • C、能水解蛋白质为胨
  • D、最适pH为2左右
  • E、pH升高到6以上时发生可逆变性
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