预防颠簸伤害处置程序中，餐车的管理要求包括：（）

• A、餐车及时归位和固定
• B、餐车使用时应有区域乘务员监管，特别是应急出口区域、旅客座位处
• C、送热饮时需小心，或视情暂停服务，固定餐车和服务设施
• D、2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时，餐车上的热食不得超过5层