多做题，通过考试没问题！

中国餐饮业职业经理人资格考试

题库首页>食品行业技能鉴定考试>中国餐饮业职业经理人资格考试

下列哪些烹调中可以适当放些味精。（）

  • A、用高汤煮制的菜
  • B、糖醋、醋熘等菜
  • C、炒菜和煲汤
  • D、鸡汤或海鲜
查看答案

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题