抗原抗体结合形成复合物的原理主要是蛋白质（）

• A、氨基酸数量发生改变
• B、氨基酸结构发生改变
• C、氨基酸种类发生改变
• D、由亲水胶体转变为疏水胶体
• E、由疏水胶体转变为亲水胶体