以下，（）是中餐厅配备各种餐、用具的依据。

• A、外位的多少、领导要求、洗碗间的面积
• B、餐厅档次的高低、餐位的多少、经营菜肴的特点
• C、经营菜肴的特点、餐厅的面积、餐具柜的多少
• D、餐厅档次的高低、厨房布局