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茶艺师
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茶艺师
江西社科院农业考古编辑部从1991年起出版的茶刊是（）
A、《中国茶文化专号》
B、中华茶人》
C、《茶博览》
D、《茶艺》
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上海人的饮茶风格，讲究（），以清饮法为主
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在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是：
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蒙顶茶由于品质特殊，为历代文人所称颂。
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在绿茶初制的杀青工艺中，要求叶温在一、二
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按照标准的管理权限，《乌龙茶成品茶》是关
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绿毛茶芽叶断碎的主要原因之一是（）。
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下列各茶品中，属黄茶类的是（）。
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台湾“吃茶流”一般采用（）泡法，理念清晰
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下列对顾客接待概念的描述中，（）是不全面
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泡茶时“主泡”是指主要泡茶的人（）
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青茶（乌龙茶）按产地可以分为哪几类？
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红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶（）绿
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红茶的呈味物质，茶黄素是茶汤（）的决定性
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茶艺馆经理的主要职责有（）。
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审评茶时若用150mL的标准审评杯，其投
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白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入
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茶馆茶艺师对销售中的茶叶要“八知道”指的
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安溪铁观音在手工复焙时历时（）分钟。
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茶艺表演的分类？
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陆羽《茶经》指出：其水，用（）上，江水中
