某项目部在浇筑地下室墙体混凝土时，发现有一车预拌混凝土塌落度小，不便施工，现场值班施工员让浇筑人员直接往混凝土中加入水搅拌后浇筑。请问，该施工员的做法是否正确？应该怎么做？