多做题,通过考试没问题!
00986中国饮食文化
题库首页
>
高等教育经济类自考
>
00986中国饮食文化
“满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融合,最早记载关于满汉全席的一份食单,见于李斗的()
A、《扬州画坊录》
B、《随息居饮食谱》
C、《成都通览》
D、《古食谱》
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
以王安石巧对对联(“走马灯,灯走马,灯熄
·
药膳同时具有()和营养两大功能。
·
茶叶好坏,从色、香、味、形鉴别,最易判别
·
下列属于鲁菜的代表菜的是()
·
鲁菜由济南风味、()和济宁风味等3大分支
·
饮食养生
·
属于绿茶的是()
·
“食不厌精,脍不厌细”是《论语》一书中记
·
炊烟火的开始
·
从饮食文化的角度看,指膳食结构的理论是(
热门试题
·
()的《诏群臣》中有一句话:“三世长者知
·
在中国比较正确的上菜礼应该是()。
·
中国饮食文化的近代研究是由()学者率先开
·
记载了丰富的养生方法,并将饮食作为一门科
·
你怎样理解“夫礼之初,始诸饮食”的意义?
·
饮食文化
·
制作擀面皮的调料没有()。
·
饮食文化的定义
·
请简述中国各饮食文化层的关系:
·
中国饮食的成熟定型时期(宋元明清)