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评茶员考试
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评茶员考试
品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整。”属于()名优绿茶。
A、烘青型名茶
B、蒸青型名茶
C、炒青型名茶
D、烘炒型名茶
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最古老最原始的饮茶方法称为()。
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名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2—2
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茶叶对样加工.若是流水线生产,扦样一般是
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请例出5种茶叶滋味的类型()
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云南红茶具有特殊糖香属于()香。
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茶树生长最适宜的温度为()。
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闽北水仙因产地不同分为()。
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优质大叶种红碎茶冲泡后,当温度下降到()
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“平绿”属于()类绿茶。
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紧压茶中心部分发暗、发黑或发红,称为()
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龙泉剑茗属于()外形名茶
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为提高嗅觉功能,嗅香气的每个嗅香进程最好
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闽北乌龙外形()。
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“茶道”一词最早出现于唐代《封氏闻见记》
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以下()是武夷山小种红茶的滋味特征。
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根据贸易标准样雨茶共设几级()。
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()具有非常好耐储藏性,次年仍有新茶风味
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对评茶员叙述正确的是()。
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合理采摘是乌龙茶增产提质的关键环节。
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茶汤温度低于()时尝味就显得迟钝、涩味加