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中国餐饮业职业经理人资格考试

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食品受到细菌污染后,在形状、味道、色泽等方面变得不能为人们接受,这时食品中细菌所处的生长期为()

  • A、缓慢期
  • B、对数期
  • C、稳定期
  • D、衰老朋
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