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食用菌栽培学
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食用菌发展趋势：（）、（）、（）、（）。
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叙述菌种保藏的原理及常用方法。
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简述担子、担孢子的形成。
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食用菌初级加工包括哪几种技术？简述各项技
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主动吸收
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简述食用菌制种的主要程序？
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食用菌的生长发育喜欢潮湿的环境，不耐干旱
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锁状联合
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甲醛由于其有强烈的还原作用，因此可以用来
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子实体生长阶段与菌丝生长阶段相比，环境的
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花菇的形成主要与品种有关（）
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什么是食用菌菌种？
