多做题,通过考试没问题!
02516食品生物化学
题库首页
>
高等教育工学类自考
>
02516食品生物化学
关于谷蛋白,下列说法不正确的是()。
A、谷氨酸含量丰富
B、仅在植物产品中存在
C、可溶于50%—80%乙醇
D、可溶于稀酸溶液
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
简述酶与一般催化剂的相同和不同。
·
糖原合成时,葡萄糖供体是:()
·
血浆脂蛋白中磷脂含量最高的是()
·
胆固醇在体内代谢不能转化为()
·
下列哪种结构不是常见的蛋白质二级结构:(
·
脂肪酸的β-氧化
·
下述()环境下,蛋白质溶解度一般最小。
·
下列()组全部为必需氨基酸。
·
嘌呤核苷酸在人体内的最终代谢产物有()
·
在硷性介质中(pH>pI),蛋白质解离成
热门试题
·
下列方法中,哪一种不是纯化均一蛋白质的方
·
()时,不会出现机体负氮平衡。
·
氧化磷酸化
·
脂肪酸合成的直接原料是()
·
同工酶是()。
·
下列()不是体内主要脱氨方式。
·
叶酸的功用是()。
·
生物体内用于合成反应和细胞还原作用的还原
·
乳糜颗粒中含量最多的是()
·
嘧啶核苷酸从头合成时首先生成的是()。