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00984酒水知识
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00984酒水知识
“斤酒当九鸡”之说指的是（）酒
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严格来说，在酒桌上，一般（）配红酒，（）
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下列哪种酒的酒龄是越长越好（）。
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根据生产原辅材料对啤酒的分类及说明。
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黄酒属于（）。
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中国白酒酱香型的代表是（）。
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咖啡实际上有3000多种味道，主要的味道
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茅台是中国的国酒，其产地是贵州省仁怀市茅
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中度酒
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社会许多知名人士曾为汾酒或竹叶青题词，请
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鸡尾酒的基本结构包括（）
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（）是指在载杯中直接调制鸡尾酒等混合饮料
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根据鸡尾酒的酒精含量及分量分类为（）
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啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制
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可根据加入的调配料对餐后用配制酒分类，下
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一般而言，红葡萄酒酒配（）肉，白葡萄酒配
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白酒是中国所特有的（），一般是酿成后经蒸
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按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵
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杯中的啤酒与泡沫的比例一般呈（）最为适宜
