某农场养牛场5月份基本牛群饲养费用为419000元，厩肥价值1000元，期内共生产牛奶415000公斤、产牛犊30头，假设每头牛犊的成本相当于100公斤牛奶的成本。分别计算牛奶和牛犊的单位成本及总成本。