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锦江之星服务知识竞赛
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锦江之星服务知识竞赛
锦江大厨食品卫生的主要责任人是()。
A、店经理
B、餐厅经理
C、厨师长
D、行政经理
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菜肴装盆时,如有溢出,应用()擦拭。
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锦江之星的经营方式是采用连锁经营模式,统
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由()负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工
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强光报警手电筒的强光照射距离约为()米。
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各类印章的保管与使用均须按照()等相关制