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FSMS食品安全管理审核员

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危害识别应考虑以下信息()

  • A、产品特性、沟通获得的信息、经验和可接受水平
  • B、产品特性、流程图、基础设施和维护方案、人员
  • C、流程图、基础设施和维护方案、预期用途和人员
  • D、流程图、预期用途、产品特性和外部沟通获得的信息
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