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河南住院医师麻醉科

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创伤、手术和麻醉后营养状态的评估有哪些方法（　）

  • A、三头肌皮褶测量(脂肪贮存)
  • B、肌酐指数测量(肌肉贮存
  • C、血清蛋白质测定)
  • D、免疫功能测定
  • E、体重测量
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