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小儿外科学(医学高级)

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最准确地判定病人营养状况的方法为（）

  • A、三头肌皮皱厚度
  • B、氮平衡试验
  • C、血清转铁蛋白量
  • D、同位素稀释法测定身体中总的可交换钾与钠
  • E、肌酐/身高指数
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