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02516食品生物化学
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02516食品生物化学
碱基互补规律
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蛋白质的二级结构单元有（）。
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肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是（）
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简述生物膜的结构模型。
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在强烈收缩的肌肉中，肌糖原最后可转变为乳
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乙酰CoA彻底氧化过程中的P/O值是（）
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